Јагњећа салата са боровницама, паприком и преливом од меденог сенфа

Јагњећа салата са боровницама

Јагњећа салата је здрава зимска салата за хладну сезону. Уз боровнице, паприку и семенке нара, веома је воћног и хрскавог укуса у исто време. Једноставно помешајте све састојке и послужите са преливом од меденог сенфа.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 80-100 г јагњеће салате
  • 200 г боровнице
  • 1 шиљаста паприка
  • семенке нара, по укусу
  • Луни лук, по укусу
  • 2 кашике маслиновог уља
  • 2 кашике воде
  • 1 кашика сирћета
  • 1 кашичица сенфа
  • 1 кашичица меда
  • семенке коприве, по укусу
  • корен маслачка, по укусу
  • 1 прстохват соли
  • бибер, по укусу

Упутства

  1. Оперите јагњећу салату и осушите у машини за салату.
  2. Исеците шиљате паприке.
  3. Млади лук нарежите на колутове.
  4. Јагњећу салату распоредите у равну чинију за салату.
  5. Разделите паприке и јаре колутиће црног лука преко салате.
  6. Боровнице, семенке нара и печене Посипајте пињоле.
  7. Прелив за салату помешајте са маслиновим уљем, водом, сирћетом, сенфом, медом, прстохватом соли и бибера и распоредите преко салата.

Утилс

  • салат спиннер
  • нож
  • даска за резање
  • здела за салату
  • кашика
  • посуда

Савети

Als Salateinlage passen auch kleine Croûtons rein.

Видео

Најновији рецепти