Једноставан колач од шљива са посипом, сладоледом од цимета и ваниле
Састојци
- 220 г путера
- 150 г шећера
- 1 кашичица есенције ваниле
- цимет
- Корица лимуна, рендана, по укусу
- 1 прстохват соли
- 1 јаје
- 600 г шљива
- сладолед од ваниле
- 500 г брашна
Упутства
- Отопите путер у шерпи и оставите да се охлади.
- Пола шљива.
- У чинији помешајте шећер, цимет, прстохват соли и рендану корицу лимуна.
- Додајте јаје, есенцију ваниле и охлађен путер и замесити да се добије мрвичасто тесто .
- Тарт премазати са мало путера и ставити 2/3 теста у тарт.
- Тесто добро притиснути око ивица и на дно.
- Поставити шљиву половице на подлогу за тесто у круг.
- Са остатком Покријте мрвицом.
- Пеците колач од шљива на 180 степени око 50 минута.
- Оставите торту да се охлади и исеците на комаде.
- Тарт од шљива има најбољи укус са куглом сладоледа од ваниле.
Торта од шљива, наравно, може да се пече и са трешњама, бресквама или рибизлама.
Посуђе
- лонац
- прерађивач хране
- рендач
- тарта
- сервер за колаче
