Једноставна супа од кромпира са кобасицом, сланином и шаргарепом

Једноставна супа од кромпира са кобасицом

Једноставна, срдачна кромпир супа са кобасицом и сланином има укусан укус. Кромпирова супа је савршена за ручак или вечеру.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 4 гласова

Састојци

  • 3-4 сланине
  • 1 лук
  • 6-8 кромпира
  • 450 г димљене кобасице
  • 2-3 шаргарепе
  • 1-2 штапића целера
  • 1 л воде
  • сол, по укусу
  • бибер , по укусу
  • Биље, по жељи

Упутства

  1. Ситно исецкајте сланину и динстајте у шерпи 3-4 минута.
  2. Додајте сецкани лук и динстајте још 3-5 минута.
  3. Кромпир и кобасице исецкајте на комаде средње величине.
  4. Насецкајте шаргарепу и целер на ситне комаде
  5. Све додајте у тигањ са сланином и луком.
  6. Додајте воду у тигањ и прокувајте.
  7. Кувајте 20-25 минута, повремено мешајући.
  8. Кромпир зачините супа са сољу и бибером.
  9. Пре сервирања поспите сецканим зачинским биљем.

Утилс

  • лонац
  • кашика за мешање
  • нож
  • даска за сечење
  • кугла за супу
  • тањир за супу

Најновији рецепти