Једноставни мафини од банане са јајима, медом и ванилијом

Једноставни мафини од банане са јајима

Порције: 10 особа | Време припреме: 50 минута

Сочни малишани који имају веома воћни укус са бананом. Прилично једноставно за направити и одлична алтернатива палачинкама од векне.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Једноставни мафини од банане са јајима
Једноставни мафини од банане са јајима

Порције: 10 особа | Време припреме: 50 минута

Сочни малишани који имају веома воћни укус са бананом. Прилично једноставно за направити и одлична алтернатива палачинкама од векне.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Зима | Регион: Северна Америка | Припрема: Пеците | Мени: пецива | Цуисине: Амерички рецепти

Састојци

  • 4 банане, веома зреле
  • 60 г меда
  • 3 јаја
  • 400 г интегралног брашна, или спелтиног брашна
  • 240 мл млека, 3,8% масти
  • 1 стр. Прашак за пециво
  • 1 прстохват соли
  • пулпа од ваниле, по укусу
  • 3 кашике уља

Упутства

  1. Загрејте рерну на 175°Ц.
  2. Ољуштене банане ставите у чинију са медом и измиксајте уроњеним блендером.
  3. Додајте јаја и помешајте са пасираним бананама.
  4. Спелтино брашно, прашак за пециво, ванилу, прстохват Умешајте со и уље.
  5. Постепено додајте млеко и мешајте да добијете глатку смесу.
  6. Спајте тесто у корпе за мафине.
  7. Мафине од банане пеците у рерни око 30-40 минута.

Посуђе

  • здела
  • ручни блендер
  • ручни миксер
  • шоље за мафине