Једноставни Спитзбубен колачићи са џемом и шећером у праху

Једноставни Спитзбубен колачићи са џемом и шећером у праху

Порције: 8 особа | Време припреме: 52 минута

Воћно слатки, познати и по имену, популарни су класик међу колачићима. Божићни колачићи пуњени џемом који имају диван укус и једноставно изазивају зависност.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Једноставни Спитзбубен колачићи са џемом и шећером у праху
Једноставни Спитзбубен колачићи са џемом и шећером у праху

Порције: 8 особа | Време припреме: 52 минута

Воћно слатки, познати и по имену, популарни су класик међу колачићима. Божићни колачићи пуњени џемом који имају диван укус и једноставно изазивају зависност.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Божић | Регион: Европа | Припрема: Пеците | Мени: пецива | Цуисине: немачка кухиња

Састојци

  • 225 г путера, омекшаног
  • 125 г шећера
  • 1 јаје
  • 375 г брашна
  • 150 г џема
  • шећер у праху, по укусу

Упутства

  1. За прхко тесто помешати путер са шећером док не постане лепак и умешати јаје.
  2. Додати брашно и добро умесити тесто рукама.
  3. Прсо тесто формирати у куглу и умотати у фолију и охладити најмање 30 минута.
  4. Разваљајте тесто на дебљину од 5 мм и исеците Спитзбубен колачиће са 2 или 3 различита резача за колаче.
  5. Кексе пеците око 12 минута на 180 степени док не порумене и оставите да се охладе.
  6. Ухватите џем са једне стране Спитзбубен колачића и намажите џемом на други колачић који има рупу/шару у средини.
  7. Спитзбубен кекси се по жељи могу посути шећером у праху.

Посуђе

  • Здела
  • Ручни миксер са куком за тесто
  • Фолија за привијање
  • Ваљак за тесто
  • Сцамп цуттерс
  • Парцхпапер

То би такође могло бити занимљиво

Више рецепата