Јелка од пице лепиње са сиром и першуном за чупање
Састојци
- 400 г теста за пицу
- 2 стр. Мини моцарела
- 100 г ементалског сира, ренданог
- 3 кашике путера, отопљеног
- 1-2 гранчице першуна
- 1 чен белог лука
- Хурми парадајз, за сервирање
Упутства
- Тесто за пицу одмотајте и исеците на 30-36 делова.
- На сваки комад теста ставите по једну лоптицу моцареле.
- Моцарелу прекријте тестом и обликујте лоптице.
- Посложите плех папиром за печење.
- Ставите припремљене лоптице од теста Ређајте у облику јеле са деблом на врху.
- Куглице теста само је потребно ставити једну поред друге, касније ће се испећи у рерни.
- Поспите сир.
- Пеците јелку 20 минута на 180 °Ц горње/доње топлоте.
- Згњечите чен белог лука.
- Исеците першун.
- Помешајте отопљени путер са белим луком и першуном.
- Узмите Божић дрво извадите из рерне и прелијте путером од белог лука док је још врућ.
- Оставите да се мало охлади и послужите украшено малим парадајзом.
Посуђе
- ваљак за пицу
- папир за печење
- чиније
- кашика
- преса за бели лук
- четка за печење
