Јесењи кекси од једноставног прхког теста

Јесењи кекси од једноставног прхког теста

Порције: 10 особа | Време припреме: 60 минута

Донесите јесен кући са овим укусним колачићима у облику листова! Хрскаво-слатки јесењи кекси су укусни за целу породицу и позивају све на угодну шољицу чаја.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )
Јесењи кекси од једноставног прхког теста
Јесењи кекси од једноставног прхког теста

Порције: 10 особа | Време припреме: 60 минута

Донесите јесен кући са овим укусним колачићима у облику листова! Хрскаво-слатки јесењи кекси су укусни за целу породицу и позивају све на угодну шољицу чаја.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )

Годишње доба: Јесен | Регион: Европа | Припрема: Пеците | Мени: пецива | Цуисине: Немачки рецепти

Састојци

  • 350 г пшеничног брашна
  • 250 г путера, хладно у комадима
  • 100 г шећера у праху
  • 3 жуманца
  • 1 прстохват соли
  • лимун, органски

Упутства

  1. Очистите лимун.
  2. Исцедите сок од цитруса.
  3. Ставите брашно у чинију.
  4. Помешајте комадиће путера са брашном рукама.
  5. Додајте преостале састојке и брзо умесите у пршут пециво.
  6. Формирајте тесто у облику лоптице.
  7. Покријте и охладите 30 минута.
  8. Исеците једну трећину теста за колаче помоћу картице за пециво.
  9. Остатак теста оставите хладним.
  10. Развуците тесто на побрашњену радну површину оклагијом.
  11. Кексе исеците било којим Хербст секачем за колаче који волите .
  12. Кексе ставите на плех обложен папиром за печење.
  13. Пеците јесење кексе око 10 минута у рерну загрејану на 190° Ц.
  14. Остало тесто замесити и на исти начин поступити са остатком теста.
  15. Печени бисквити оставити да се охладе и држати у конзерви.

Посуђе

  • Рендач за цитрусе
  • Цитрус за цитрусе
  • Здела
  • Картице за лепљење
  • Оклагије
  • Першпапир
  • Јесечи резач колачића