Ароматичан и сладак џем од огрозда са шећером

Ароматичан и сладак џем од огрозда са шећером

Ароматични џем од огрозда са шећером је укусна алтернатива џему од јагода или џема од рибизле. Једноставно учините да киселе бобице трају дуже и прерадите их у џем – уживајте у њима као слатком намазу у јесен или зиму.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 4 гласова

Састојци

  • 500 г огрозда
  • 120 мл воде
  • 500 г шећера

Упутства

  1. Огрозд оперите у хладној води.
  2. Оцедите у цедиљку.
  3. Ножем одрежите мале петељке и тамне крајеве воћа,
  4. Налијте воду у шерпу и додајте огрозд.
  5. На лаганој ватри поклопити око 10 минута.
  6. Кувати уз повремено мешање.
  7. Додати шећер и мешати.
  8. Џем кувати 10-15 минута уз повремено мешање.
  9. Врели џем од огрозда сипајте у чисте тегле за џем.
  10. Након хлађења, извадите из складишта на хладном и тамном месту.

Утилс

  • посуда
  • сито
  • нож
  • кашика за мешање
  • тегле за џем

Најновији рецепти