Ароматична цезар салата са сланином, белим луком и пармезаном

Ароматична цезар салата са сланином

Порције: 4 особа | Време припреме: 20 минута

Још један преокрет у популарности који ће се свидети свима. Овог пута цезар је преливен комадићима пржене сланине уместо пилетине. Прелив је на бази соса од павлаке и у комбинацији са белим луком не само да је укусног, већ и веома ароматичног.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Ароматична цезар салата са сланином
Ароматична цезар салата са сланином

Порције: 4 особа | Време припреме: 20 минута

Још један преокрет у популарности који ће се свидети свима. Овог пута цезар је преливен комадићима пржене сланине уместо пилетине. Прелив је на бази соса од павлаке и у комбинацији са белим луком не само да је укусног, већ и веома ароматичног.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Јесен, Зима | Регион: Северна Америка | Припрема: печење | Мени: Салате | Цуисине: Амерички рецепти

Састојци

  • 2-3 кришке хлеба
  • 1 кашичица маслиновог уља
  • 1 прстохват соли
  • 50-60 г пармезана
  • 4 кришке сланине
  • 4 кашике павлаке
  • 1 кашичица Дијон сенфа
  • ½ кашичице Вустершир сос
  • ½ чена белог лука
  • ½ лимуна
  • 1 глава ромаине салате, или друга зелена салата

Упутства

  1. Хлеб исеците на велике коцке.
  2. Затим ставите у чинију, мало покапајте маслиновим уљем, посолите и додајте половину ренданог пармезана.
  3. Загрејте рерну на 180°Ц.
  4. Ставите хлеб коцкице на плех и пеците око 10 минута.
  5. Сланину исецкати на ситно и динстати на сувом тигању неколико минута.
  6. Павлаку помешати са сенфом, вустер сосом, сецканим белим луком, цеђеним соком од лимуна и преостали сир.
  7. Листове зелене салате грубо исецкајте и прелијте са половином соса.
  8. Додајте сланину и крутоне и прелијте преосталим дресингом.
  9. Готову цезар салату ставите на тањир и одмах послужите.

Крутони за Цезар салату могу се направити од багета, циабатте или обичног хлеба.

Посуђе

  • лим за печење
  • тигањ
  • нож
  • даска за сечење
  • здела
  • тањир

То би такође могло бити занимљиво

Више рецепата