Ароматична маринада за роштиљ са парадајзом, коријандером и босиљком

Ароматична маринада за роштиљ са парадајзом

Порције: 6 особа | Време припреме: 15 минута

Било јагњетина, свињетина или говедина. То чини месо сочним, нежним и ароматичним. Време маринирања је око 3-4 сата, али месо са роштиља можете задржати и дуже. Рецепт је израчунат за 1 кг меса.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )
Ароматична маринада за роштиљ са парадајзом
Ароматична маринада за роштиљ са парадајзом

Порције: 6 особа | Време припреме: 15 минута

Било јагњетина, свињетина или говедина. То чини месо сочним, нежним и ароматичним. Време маринирања је око 3-4 сата, али месо са роштиља можете задржати и дуже. Рецепт је израчунат за 1 кг меса.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )

Годишње доба: Јесен, Лето, Пролеће | Регион: Азија | Припрема: Маринирајте, Роштиљ | Мени: са роштиља | Цуисине: Кавкаски рецепти

Састојци

  • 2 лука
  • 2 парадајза
  • 100 г босиљка
  • 1 кашичица соли
  • 1 кашичица бибера
  • 1 кашичица коријандера

Упутства

  1. Лук и парадајз исећи на крупније комаде.
  2. Поврћу додати босиљак и ситно самлети у блендеру.
  3. Зачинити сољу, бибером и коријандером и добро промешати.
  4. Месо премазати или натрљати маринадом са свих страна .
  5. Месо ставите у шерпу.
  6. Оставите поклопац у фрижидер да се маринира најмање 3-4 сата.
  7. Месо се може пећи на роштиљу или пећи у рерни.

Посуђе

  • бовл
  • стандмикер