Ароматична пастрмка са лимуном, зачинским биљем и белим луком у рерни

Ароматична пастрмка са лимуном

Порције: 4 особа | Време припреме: 30 минута

Нежан је и сочан, а такође и веома ароматичан захваљујући цитрусима, белом луку и зачинском биљу. или пиринач су савршени прилог уз калифорнијску пастрмку.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Ароматична пастрмка са лимуном
Ароматична пастрмка са лимуном

Порције: 4 особа | Време припреме: 30 минута

Нежан је и сочан, а такође и веома ароматичан захваљујући цитрусима, белом луку и зачинском биљу. или пиринач су савршени прилог уз калифорнијску пастрмку.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Јесен, Зима | Регион: Европа | Припрема: Пеците | Мени: рибља јела | Цуисине: Немачки рецепти

Састојци

  • 1 лимун
  • 2-3 чена белог лука
  • зачинско биље по укусу
  • 2 калифорнијска пастрмка
  • 3 кашике маслиновог уља
  • сол, по укусу
  • бибер, по укусу

Упутства

  1. Лимун и бели лук исеците на танке кришке.
  2. Зачинско биље исецкајте на ситне комаде.
  3. Рибу исперите под хладном текућом водом и осушите папирним убрусима.
  4. Рибу изнутра и споља истрљајте сољу и премажите маслиновим уљем.
  5. Пастрмку ставите у алуминијумску фолију и ставите у посуду за рерну.
  6. Рибу напуните зачинским биљем, белим луком и кришкама лимуна.
  7. Пастрмку пеците на 160-170 °Ц око 20 минута.

Посуђе

  • нож
  • даска за резање
  • посуда за рерну