Ароматична пастрмка са лимуном, зачинским биљем и белим луком у рерни
Састојци
- 1 лимун
- 2-3 чена белог лука
- зачинско биље по укусу
- 2 калифорнијска пастрмка
- 3 кашике маслиновог уља
- сол, по укусу
- бибер, по укусу
Упутства
- Лимун и бели лук исеците на танке кришке.
- Зачинско биље исецкајте на ситне комаде.
- Рибу исперите под хладном текућом водом и осушите папирним убрусима.
- Рибу изнутра и споља истрљајте сољу и премажите маслиновим уљем.
- Пастрмку ставите у алуминијумску фолију и ставите у посуду за рерну.
- Рибу напуните зачинским биљем, белим луком и кришкама лимуна.
- Пастрмку пеците на 160-170 °Ц око 20 минута.
Посуђе
- нож
- даска за резање
- посуда за рерну
