Ароматични џем од јабука са поморанџама, шећером и циметом
Састојци
- 1,8-2 кг јабуке
- 2 поморанџе
- 1 кг шећера
- 1 кашика цимета
Упутства
- Јабуке огулити, исецкати језгро и исећи на коцкице.
- Поморанџе ољуштити и умутити у блендеру.
- Јабуке ставите у шерпу, додајте пире од поморанџе, цимет и шећер.
- Доведите до кључања, добро мешајући .
- Након кључања, кувајте на средњој ватри око 50 минута, повремено мешајући.
- Џем од јабука сипајте у чисте тегле са завртњима и оставите да се охлади.
- Џем држите на хладном и тамном месту.
Посуђе
- нож
- блендер
- тегле са џемом
- лонац
- кашика за мешање