Ароматични џем од крушака са јабукама и циметом

Упутства

1. Јабуке и крушке огулити и исећи језгру и исећи на мале комаде.
2. Воће ставити у шерпу.
3. Додати шећер, лагано промешати и оставити поклопљено 1-2 сата.
4. Пажљиво промешати и донети смесу да проври .
5. Смањите ватру и кувајте 5 минута.
6. Склоните џем са ватре и оставите 2-3 сата.
7. Додајте цимет.
8. Вратите да проври, кувајте 5 минута и оставите да се мало охлади.
9. Поново кратко прокувајте и одмах сипајте џем од крушака у чисте тегле за џем.
10. Затворите тегле и џем од крушака ставите на хладно и тамно место након што се охлади.