Ароматични џем од крушака са јабукама и циметом

Ароматични џем од крушака са јабукама и циметом

Порције: 12 особа | Време припреме: 265 минута

Комбинација ових плодова даје одличан укус и арому. Вишекратним кувањем крушке и јабуке остају у комадима.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Ароматични џем од крушака са јабукама и циметом
Ароматични џем од крушака са јабукама и циметом

Порције: 12 особа | Време припреме: 265 минута

Комбинација ових плодова даје одличан укус и арому. Вишекратним кувањем крушке и јабуке остају у комадима.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Јесен, Зима | Регион: Источна Европа | Припрема: кувати | Мени: Доручак, џем | Цуисине: руски рецепти

Састојци

  • 1 кг јабука
  • 1 кг крушака
  • 1¹⁄₂ кг шећера
  • 1 кашичица цимета

Упутства

  1. Јабуке и крушке огулити и исећи језгру и исећи на мале комаде.
  2. Воће ставити у шерпу.
  3. Додати шећер, лагано промешати и оставити поклопљено 1-2 сата.
  4. Пажљиво промешати и донети смесу да проври .
  5. Смањите ватру и кувајте 5 минута.
  6. Склоните џем са ватре и оставите 2-3 сата.
  7. Додајте цимет.
  8. Вратите да проври, кувајте 5 минута и оставите да се мало охлади.
  9. Поново кратко прокувајте и одмах сипајте џем од крушака у чисте тегле за џем.
  10. Затворите тегле и џем од крушака ставите на хладно и тамно место након што се охлади.

Посуђе

  • нож
  • даска за резање
  • лонац
  • кашика за мешање
  • тегле за џем

То би такође могло бити занимљиво

Више рецепата