Ароматични џем од крушака са наранџама и циметом

Упутства

1. Крушке огулити, исецкати језгру и исећи на коцкице.
2. Крушке ставити у шерпу и посипати шећером.
3. Све промешати и оставити 3-4 сата.
4. Поморанџу ољуштити и ситно исецкати.
5. Наранџу исећи пулпа на комаде.
6. Крушкама у шерпи додајте штапић цимета, поморанџу и корицу и промешајте.
7. Џем проври и кувајте 10 минута, повремено мешајући.
8. Оставите џем од крушака да се потпуно охлади.
9. Поновите кување око 10 минута и оставите да се охлади.
10. Џем од крушака сипајте у стерилисане тегле и добро затворите.
11. Џем чувајте на хладном и тамном месту.