Ароматични џем од крушке са ђумбиром, пектином и лимуновим соком

Ароматични џем од крушке са ђумбиром

Порције: 12 особа | Време припреме: 65 минута

Овај једноставан и укусан џем од крушке је укусан. Уз благу зачињеност због додатка ђумбира, савршен је додатак чају.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )
Ароматични џем од крушке са ђумбиром
Ароматични џем од крушке са ђумбиром

Порције: 12 особа | Време припреме: 65 минута

Овај једноставан и укусан џем од крушке је укусан. Уз благу зачињеност због додатка ђумбира, савршен је додатак чају.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )

Годишње доба: Јесен, Лето | Регион: Европа | Припрема: кувати | Мени: Вегетаријански, Доручак, џем | Цуисине: Немачки рецепти

Састојци

  • 1,8 кг крушке, пожељно зреле
  • 800 г шећера
  • 60 мл лимуновог сока
  • 1 кришка ђумбира
  • 1 кашика пектина

Упутства

  1. Крушке ољуштите и нарендајте на крупно ренде.
  2. У велику шерпу додајте шећер, лимунов сок и сецкани ђумбир.
  3. Проврите и смањите ватру.
  4. Оставите да крчка 30-45 минута док не добијете џем од крушака, док се смеса не згусне.
  5. Пектин се може додати за гушћу конзистенцију.
  6. Помешати ¼ шоље џема од крушака са пектином.
  7. Додати назад у преостали џем.
  8. Добро промешати и кувати још неколико минута.
  9. Тхе Ставите џем од крушака у стерилизоване тегле за џем и заролајте.

Можете комбиновати крушке са јабукама да направите укусан џем.

Посуђе

  • рендање
  • лонац
  • кашика за мешање
  • тегле са џемом

То би такође могло бити занимљиво

Више рецепата