Ароматични Франзбротцхен са шећером, циметом и ванилијом

Ароматични Франзбротцхен са шећером

Порције: 6 особа | Време припреме: 105 минута

Укусно пециво Франзбротцхен са мирисним циметом, меким тестом и хрскавом корицом изазваће одушевљење. На укусно се наноси слој цимета, шећера и путера. Ово ствара непогрешиву арому која никога неће оставити хладним. Ове Франзбротцхен је лако направити и сигурно ће нестати са стола за неколико минута.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Ароматични Франзбротцхен са шећером
Ароматични Франзбротцхен са шећером

Порције: 6 особа | Време припреме: 105 минута

Укусно пециво Франзбротцхен са мирисним циметом, меким тестом и хрскавом корицом изазваће одушевљење. На укусно се наноси слој цимета, шећера и путера. Ово ствара непогрешиву арому која никога неће оставити хладним. Ове Франзбротцхен је лако направити и сигурно ће нестати са стола за неколико минута.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Јесен, Зима | Регион: Европа | Припрема: Пеците | Мени: пецива, хлеб ампер; ролнице | Цуисине: Немачки рецепти

Састојци

Тесто квасца

  • 50г путера
  • 120мл млека
  • 1½ кашичице сувог квасца
  • 2 кашичице шећера
  • 1 јаје
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • 1 прстохват соли
  • 280г брашна

Фил и прелив

  • 70г путера, меко
  • 1½ кашике цимета
  • 100 г шећера
  • 1 јаје

Упутства

  1. Топло млеко сипајте у чинију и истопите путер.
  2. Додајте квасац и шећер и добро измешајте.
  3. Додајте јаје, екстракт ваниле и со и мешајте пјењачом док не постане глатко.
  4. Додајте постепено брашно додати течним састојцима.
  5. Месити да се добије мекано, мало лепљиво тесто.
  6. Разролајте у лоптицу и ставите у чинију.
  7. Покријте пешкиром и оставите да нарасте на топлом месту сат времена.
  8. За фил: умутити омекшали путер, цимет и шећер.
  9. Тесто развући у правоугаони слој дебљине 4-5 мм.
  10. Равномерно премазати путером од цимета.
  11. Затим умотати у чврст ролат и у мале, трапезоидне исеците на кришке.
  12. Посложите плех папиром за печење.
  13. На врх ставите француске ролнице и притисните штапићем за јело или дршком дрвене кашике у средину.
  14. Оставите да одстоје на топлом ставити 20-30 минута.
  15. Загрејати рерну на 175°Ц .
  16. јаје са виљушком гла тт промешати.
  17. Премазати ролнице и ставите у рерну.
  18. Пеците око 15-20 минута док не порумени.
  19. Француске ролнице послужите уз чај или кафу.

Посуђе

  • здела
  • мутина
  • пешкир
  • оклагија
  • лим за печење
  • виљушка

То би такође могло бити занимљиво

Више рецепата