Ароматични кекси од ђумбира са медом и мушкатним орашчићем
Састојци
- 220 г брашна
- 1 кашика млевеног ђумбира
- ¹⁄₄ кашичице мускатног орашчића, млевеног
- ½ кашичице прашка за пециво
- ¹⁄₄ кашичице соли
- 120 мл уља
- 110 г меда, течности
- 150 г шећер , + за прскање
- 3 кашике млека
Упутства
- Помешати брашно, ђумбир, мушкатни орашчић, прашак за пециво и со у чинији.
- У другој посуди помешати путер, мед, шећер и млеко.
- Додати суве састојке у течне састојке и измешати да се добије мекано тесто.
- Обложите плех папиром за печење.
- Узмите отприлике једну кашику теста из чиније и формирајте је у куглу.
- Поставите куглице на плех и поравнајте. Уверите се да има довољно простора између кекса.
- Кексе са ђумбиром поспите шећером и пеците на 180°Ц 12-15 минута.
Посуђе
- посуда
- ручни миксер
- прибор за јело