Ароматични компот од јабуке са циметом, каранфилићем и звездастим анисом
Састојци
- 1 500 мл воде
- 300 г шећера
- ½ звездастог аниса
- 3 каранфилића
- ½ штапића цимета
- 1 200 г јабуке
- 1 кап лимунске киселине
- ½ лимуна
Упутства
- Шећер и зачине ставите у лонац са кључалом водом и кувајте 5 минута.
- Јабуке исецкајте на коцкице.
- Додајте јабуке и лимунску киселину у кључао сируп.
- После прокувања прокувајте 2-3 минута .
- Употребите шупљикаву кашику да ставите јабуке у чисте тегле.
- Додајте исечен лимун у кипући сируп и оставите да кључа 5 минута након кључања.
- Сируп сипајте у теглу за воће и поклопити компот од јабука.
Посуђе
- лонац
- нож
- даска за резање
- скимер
- тегле
