Ароматични лосос печен у рерни са сусамом, соја сосом и глазуром
Састојци
- 600 г филета лососа
- 1 кашичица соја соса
- 1 кашичица соја од острига
- 1 кашичица сусамовог уља
- 1 кашика смеђег шећера
- ¼ кашичица пахуљица црвене паприке
- сусам, по укусу
Упутства
- Исперите рибу под текућом водом и осушите је папирним убрусима.
- Поставите филете на плех обложен фолијом, са кожом надоле.
- У чинији помешајте соја сос, сос од острига, уље, шећер и бибер.
- Премажите рибу мешавином и оставите да се маринира 5 минута.
- Лосос пеците око 20 минута на 190°Ц.
- Пре сервирања поспите ароматични лосос печен у рерни сусамом.
Посуђе
- папирни пешкири
- лим за печење
- лимена фолија
- здела