Ароматично кувано вино са јабуковачем, црним вином и ракијом
Састојци
- 1 поморанџа
- 750 мл црвеног вина
- 480 мл јабуковаче
- 85 г меда
- 5 каранфилића
- 4 кардамома
- 2 штапића цимета
- 1 звезда анис
- 60 мл ракије
Упутства
- Исеците корицу од поморанџе.
- Исцедите сок од поморанџе.
- Сијте црвено вино, јабуковац и сок од поморанџе у шерпу.
- Додајте корицу поморанџе, мед и зачине и промешајте.
- Кувано вино кувати на лаганој ватри око 30 минута, али не кључати.
- Кувано вино склонити са ватре и умешати ракију.
- Кувано вино послужити топло са ракијом.
Посуђе
- нож
- преса за цитрусе
- лонац
- кашика за мешање
- шоље за кувано вино