Ароматично кувано вино са соком од јабуке, зачинима и цитрусним воћем

Name: Ароматично кувано вино са соком од јабуке, зачинима и цитрусним воћем
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 138 min
Yield: 12
Cuisine: Немачки рецепти
Ingredients: наранџа; ¹⁄₂ лимун; 1 јабука; 1-2 штапића цимета; 1 звездасти анис; 6-8 каранфилића; 5 капсула кардамома; мушкатни орашчић, млевени по укусу; ђумбир, млевени или свеж по укусу; 2250 мл црвеног вино, средње суво; 750 мл сока од јабуке; шећер, или мед, по укусу, по жељи

Порције: 12 особа | Време припреме: 138 минута

Код овог рецепта вино се прво мора охладити заједно са воћем и зачинима како би се ароме у потпуности развиле. Тек тада се пиће загрева, али вреди чекати. Овај са соком од јабуке, поморанџе и лимуна је пикантан, свечан и лудо укусан.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Порције: 12 особа | Време припреме: 138 минута

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Савет!

Брзо припремљен коктел од мимозе са шампањцем и соком од поморанџе

На рецепт

Годишње доба: Зима | Регион: Европа | Припрема: Топлота | Мени: Алкохолна пића, Топла пића | Цуисине: Немачки рецепти

Састојци

1 поморанџа
¹⁄₂ лимун
1 јабука
1-2 штапића цимета
1 звездасти анис
6-8 каранфилића
5 махуна кардамома
мушкатни орашчић, млевен по укусу
ђумбир, млевено или свеже, по укусу
2250 мл црног вина, полусуво
750 мл сока од јабуке
шећер, или мед, по укусу, опционо

Упутства

Наранџу и лимун исеците на кришке или пола.
Уклоните семенке.
Јабуку огулите и исеците на мале комадиће.
Ставите јабуку и цитрусе у шерпу и додајте зачине.
Сути вино и сок.
Умешајте шећер или мед по укусу.
Затворите шерпу и оставите на хладном месту неколико сати, или још боље 24 сата.
Затим загрејте смесу.
Пазите да не да напитак проври.
Врело кувано вино сипајте у чаше и одмах послужите.