Ароматично кувано вино са соком од јабуке, зачинима и цитрусним воћем

Ароматично кувано вино са соком од јабуке

Порције: 12 особа | Време припреме: 138 минута

Код овог рецепта вино се прво мора охладити заједно са воћем и зачинима како би се ароме у потпуности развиле. Тек тада се пиће загрева, али вреди чекати. Овај са соком од јабуке, поморанџе и лимуна је пикантан, свечан и лудо укусан.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Ароматично кувано вино са соком од јабуке
Ароматично кувано вино са соком од јабуке

Порције: 12 особа | Време припреме: 138 минута

Код овог рецепта вино се прво мора охладити заједно са воћем и зачинима како би се ароме у потпуности развиле. Тек тада се пиће загрева, али вреди чекати. Овај са соком од јабуке, поморанџе и лимуна је пикантан, свечан и лудо укусан.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Зима | Регион: Европа | Припрема: Топлота | Мени: Алкохолна пића, Топла пића | Цуисине: Немачки рецепти

Састојци

  • 1 поморанџа
  • ¹⁄₂ лимун
  • 1 јабука
  • 1-2 штапића цимета
  • 1 звездасти анис
  • 6-8 каранфилића
  • 5 махуна кардамома
  • мушкатни орашчић, млевен по укусу
  • ђумбир, млевено или свеже, по укусу
  • 2250 мл црног вина, полусуво
  • 750 мл сока од јабуке
  • шећер, или мед, по укусу, опционо

Упутства

  1. Наранџу и лимун исеците на кришке или пола.
  2. Уклоните семенке.
  3. Јабуку огулите и исеците на мале комадиће.
  4. Ставите јабуку и цитрусе у шерпу и додајте зачине.
  5. Сути вино и сок.
  6. Умешајте шећер или мед по укусу.
  7. Затворите шерпу и оставите на хладном месту неколико сати, или још боље 24 сата.
  8. Затим загрејте смесу.
  9. Пазите да не да напитак проври.
  10. Врело кувано вино сипајте у чаше и одмах послужите.

Посуђе

  • ножеви
  • даска за резање
  • пан
  • тегле