Ароматична торта од крушке са чоколадом и орасима

Ароматична торта од крушке са чоколадом и орасима

Она са комадићима чоколаде и укусом орашастих плодова је сочна и ароматична. Ова торта од крушке припада сваком столу за кафу у касно лето и јесен.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 750 г крушке, сочно воће
  • 100 г језгра ораха
  • 180 г путера, омекшаног
  • 2 јаја
  • 50 г црне чоколаде, 75% какао чврсте материје
  • 140 г белог шећера, или смеђег шећера
  • 140 г брашно
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • 2 кашике меда

Упутства

  1. Умутите јаја са шећером миксером.
  2. Додајте омекшали путер и умутите док не постане глатко.
  3. Просејте брашно и прашак за пециво и промешајте шпатулом.
  4. Чоколаду исецкајте ножем.
  5. Орахе тостирајте у тигању без масноће и самељите у блендеру.
  6. Додајте сецкане орахе у смесу и промешајте.
  7. Додајте чоколаду и такође промешајте шпатулом.
  8. Крушке оперите и огулите.
  9. А 6- Исеците 8 кришки крушке веома танко и оставите по страни за украшавање.
  10. Преостале крушке исеците на коцкице.
  11. Додајте комаде крушке исечене на коцкице у тесто.
  12. Нежно промешајте лопатицом да се комади воћа равномерно распореде у тесту.
  13. Један Ставите комад округлог папира за печење у калуп пречника 24 цм.
  14. Намажите ивице тепсије путером.
  15. Рубове поспите брашном.
  16. Тесто сипајте у припремљену форму за печење тигањ.
  17. Ставите траке крушке на тесто један на други.
  18. Пеците колач од крушке на 160 степени 1 сат 20 минута.
  19. На топлу торту ставите две кашике течног меда.
  20. Затим колач од крушке исеците на комаде и уживајте уз шољицу кафе .

Утилс

  • ручни миксер
  • шпатула
  • нож
  • пан
  • производна тава

Најновији рецепти