Ароматични десерт од крушке у црвеном вину са звездастим анисом, циметом и ванилијом

Ароматични десерт од крушке у црвеном вину са звездастим анисом

Неупоредива и богата арома црног вина, звездастог аниса, цимета и ваниле. Са само неколико састојака, ово је одличан десерт који се брзо и лако прави и идеалан је за јесен.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 4 гласова

Састојци

  • 6 крушака, зрелих, крупних
  • 750 мл црног вина, суво или полусуво
  • 200 г шећера од трске
  • 3-4 звездице аниса
  • 2 штапића цимета
  • 1 махуна ваниле
  • сладолед, по укусу

Упутства

  1. Крушке добро оперите, огулите и преполовите, уклоните коштицу.
  2. Крушке ставите у шерпу и залијте вином.
  3. Додајте шећер и прокувајте на средње јакој ватри.
  4. Додајте зачини и смањити ватру.
  5. прибл. Кувајте 10 минута док крушке не омекшају.
  6. Крушке ставите на тањир.
  7. Купајте вино на средњој ватри док се не згусне.
  8. Користите сос од црвеног вина за сервирање.
  9. Дезерт од крушака послужите са сладоледом и топли сос од црвеног вина.

Утилс

  • нож
  • лонац
  • скимер

Најновији рецепти