Ароматични коктел са кајсијама и амаретом

Ароматични коктел са кајсијама и амаретом

Наравно, овом алкохолном коктелу је потребно неколико сати да се стрмо, али дефинитивно вреди чекати! Ароме зрелих кајсија, бадема, цитрусног воћа и оригана заиста могу да се открију – то је чисто уживање! Послужен охлађен, овај коктел од кајсије је добродошло освежење током лета.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 5 гласова

Састојци

  • 4 кајсије
  • 2 лимуна
  • 4 гранчице оригана, свеже
  • 100 г шећера
  • 120 мл воде
  • 120 мл амаретто
  • коцке леда, по укусу
  • листови нане, за декорацију

Упутства

  1. Оперите, исјецкајте језгру и исецкајте кајсије на мале комадиће и ставите у чинију.
  2. Лимуне исцедите соковником за цитрусе.
  3. Оригано ситно исецкајте.
  4. Додајте шећер, воду, амаретто, лимунов сок и оригано .
  5. Све промешати и оставити да одстоји око 2 сата.
  6. Поставити сито преко чисте чиније и сипати мешавину воћа.
  7. Прво оцедити течност, а затим притиснути кашиком да пусти још сирупа од кајсије.
  8. Завршите Поделите коктел између две чаше, додајте коцкице леда по укусу.
  9. Прелијте листовима нане и уживајте са сламчицама пре сервирања.

Утилс

  • нож
  • даска за резање
  • здела
  • цедило
  • цедило
  • супена кашика
  • дуге чаше за пиће
  • сламке

Савети

Што су кајсије зрелије и мекше, то је интензивнији укус коктела.

Најновији рецепти