Багет предјела са цвеклом, кромпиром, јајима и харингом
Састојци
- 2 лоптице цвекле, кувана
- 2 кромпира
- 3 јаја
- 1 филе харинге, у уљу
- 1 црни лук
- 1 багет
- 1-2 кашике мајонеза
- 3-4 корнишона
Упутства
- Кромпир око 20 – 25 минута, јаја око 10 минута.
- Оставити да се све охлади и ољуштити.
- Харингу исећи на мале комаде.
- Кромпир, цвеклу и јаја нарендати на крупно.
- Фино исецкати црни лук.
- Багет исећи по дужини, али не исећи до краја.
- Пажљиво уклонити мрвицу.
- Цвеклу помешати са кромпиром и мајонезом.
- Цвеклу премазати на половине багета.
- Јаја Распоредите по врху.
- Поспите сецканим луком.
- На једну половину хлеба ставите комаде харинге и целе краставце.
- Сада пажљиво преклопите две половине једну на другу, све чврсто умотајте у фолију и оставите да стоји у фрижидеру 3 – 4 сата.
Посуђе
- лонац
- шпорет за јаја
- нож
- здела
- кашика
- рендало
