Банана хлеб са орасима, бадемима и овсеним пахуљицама

Банана хлеб са орасима

Хлеб од банане је веома мекан изнутра и има лепу корицу споља. Ораси, бадеми и овсена каша чине хлеб са бананама веома хранљивим и једноставно укусним.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 8 гласова

Састојци

  • 3 банане, зреле
  • 180мл млека, собна температура
  • 1 јаје
  • 3 кашике кокосовог уља, отопљено
  • 90г смеђег шећера
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • 1 кашичица цимета
  • 3 ½ кашичице прашка за пециво
  • 1 прстохват соли
  • 155 г брашна
  • 120 г овса
  • 75 г орашастих плодова, сецканих, нпр. ораси и бадеми

Упутства

  1. Намастите калуп за хлеб и поспите овсеним пахуљицама.
  2. Банане изгњечите виљушком у чинији.
  3. Помешајте јаје и смеђи шећер у чинији.
  4. Додајте млеко, кокосово уље, со и цимет и промешајте добро.
  5. Додајте овсене пахуљице, промешајте и оставите да набубре 10 минута.
  6. Орасе измрвите у блендеру.
  7. Умешајте брашно, прашак за пециво и орахе.
  8. Умешајте мешавину пасиране банане.
  9. Сијте готово тесто у плех.
  10. На врх ставите орахе и поспите уваљени зоб.
  11. Хлеб од банане ставите у рерну загрејану на 220 степени.
  12. После 30 минута печења смањите температуру на 200 °Ц и пеците још 20 минута.
  13. Оставите хлеб од банане да се охлади у калупу 15 до 20 минута, а затим га отворите да преврнете решетку за торте.

Утилс

  • Тип за векне
  • Здела
  • Ручни миксер
  • Блендер
  • Шпатула
  • Сталица за торте

Видео

Најновији рецепти