Белини коктел са пиреом од брескве и просеком

Белини коктел са пиреом од брескве и просеком

Порције: 2 особа | Време припреме: 45 минута

Белини је нискоалкохолно пенушаво вино направљено од пенушавог вина (Просеццо, Асти, Цхампагне) и пиреа од брескве. Жути се издваја по оригиналној, фантастичној боји и благо слаткастом укусу. Беллини се сматра једним од најпопуларнијих коктела у Италији. Савршен летњи напитак може се врло лако припремити код куће.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )
Белини коктел са пиреом од брескве и просеком
Белини коктел са пиреом од брескве и просеком

Порције: 2 особа | Време припреме: 45 минута

Белини је нискоалкохолно пенушаво вино направљено од пенушавог вина (Просеццо, Асти, Цхампагне) и пиреа од брескве. Жути се издваја по оригиналној, фантастичној боји и благо слаткастом укусу. Беллини се сматра једним од најпопуларнијих коктела у Италији. Савршен летњи напитак може се врло лако припремити код куће.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )

Годишње доба: Јесен, Лето | Регион: Европа | Припрема: Хладна припрема | Мени: Алкохолна пића | Цуисине: италијански рецепти

Састојци

  • 4 брескве, најбоље виноградарске брескве
  • 750 мл Просеццо, или шампањац

Упутства

  1. Огулити кору брескве и одстранити коштице.
  2. Пуре брескве у блендеру док не постане глатка.
  3. Пуре сипајте кроз цедиљку у посуду за замрзавање.
  4. Смешу брескве ставите у фрижидер на најмање 30 минута.
  5. Чаше за шампањац до пола напуните пиреом од брескве.
  6. Сијте хладни прошек.
  7. Пажљиво промешајте Беллини коктел и одмах послужите.

По жељи, Беллини коктел се може засладити шећерним сирупом.

Посуђе

  • Блендер
  • Цједило
  • Контејнер за замрзавање
  • Чаше за шампањац