Бело вино кувано вино са медом, поморанџом и лимуном

Бело вино кувано вино са медом

Порције: 4 особа | Време припреме: 50 минута

Традиционално се прави од црног вина. У овом рецепту се користи бело вино, а додатак наранџе и лимуна даје леп преокрет класичном куваном вину.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Бело вино кувано вино са медом
Бело вино кувано вино са медом

Порције: 4 особа | Време припреме: 50 минута

Традиционално се прави од црног вина. У овом рецепту се користи бело вино, а додатак наранџе и лимуна даје леп преокрет класичном куваном вину.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Божић, Зима | Регион: Европа | Припрема: кувати | Мени: Алкохолна пића, Топла пића | Цуисине: чешки рецепти

Састојци

  • 2 поморанџе
  • 750 мл белог вина
  • 240 мл воде
  • 100 г шећера
  • 2 кашике меда
  • 1 лимун
  • 10 каранфилића
  • 4-6 звезда аниса
  • 2 штапића цимета

Упутства

  1. Исцедите поморанџу и резервишите сок.
  2. Сок од поморанџе, бело вино и воду сипајте у шерпу.
  3. Додајте шећер и мед.
  4. Загрејте шерпу на шпорету на лаганој ватри.
  5. Мешајте непрекидно док се шећер не раствори .
  6. Исеците преостале наранџе и лимун.
  7. Додајте кришке поморанџе и лимуна, каранфилић, звездасти анис и штапиће цимета у шерпу.
  8. Доведите до кључања, мешајући.
  9. Кувајте на умереној ватри око 20 минута .
  10. Послужите бело кувано вино топло у шољама.

Посуђе

  • лонац
  • преса за цитрусе
  • кашика за мешање
  • нож
  • даска за резање
  • стаклене шоље