Благи ликер од лимуна са вотком, шећером и млеком
Састојци
- 7-8 лимуна, без воска
- 750мл вотке
- 400г шећера
- 1 850мл млека, ниско-масног
Упутства
- Оперите лимунове у врућој води и одрежите кору.
- Коре лимуна прелијте вотком у тегли са поклопцем и добро затворите.
- Оставите на хладном месту 5 дана.
- Протресите посуду неколико пута пута дневно.
- Затим додајте шећер Ставите у шерпу и прелијте млеком.
- Кувајте уз стално мешање док се шећер потпуно не раствори.
- Склоните са ватре и оставите да се охлади.
- Вотку процедите и полако сипајте у млеко.
- Ликер од лимуна сипајте у флашу, затворите поклопцем и уживајте у охлађеном.
Посуђе
- луштач
- лонац
- стаклена тегла
- боца за ликер