Богат сок од бундеве са соком од јабуке, водом и лимунском киселином

Богат сок од бундеве са соком од јабуке

Порције: 12 особа | Време припреме: 60 минута

Густо, богато и здраво пиће од бундеве и јабуке. Бундева је обрађена јабукама и посебно је укусна у јесен и зиму.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Богат сок од бундеве са соком од јабуке
Богат сок од бундеве са соком од јабуке

Порције: 12 особа | Време припреме: 60 минута

Густо, богато и здраво пиће од бундеве и јабуке. Бундева је обрађена јабукама и посебно је укусна у јесен и зиму.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Састојци

  • 1 кг бундеве
  • 1-1¹⁄₂ л воде
  • 500 г јабука
  • 150 г шећера
  • ¹⁄₂ кашичица лимунске киселине

Упутства

  1. Нарежите тикву и ставите у шерпу.
  2. Сијте 150-200мл воде и ставите да проври.
  3. Јабуке огулите и исеците на кришке и додајте у тиквицу у шерпи.
  4. Смањите ватру и поклопите и кувати око 20 минута.
  5. Смешу бундеве прочистити ручним блендером.
  6. Сивати врелу воду док се не постигне жељена конзистенција сока.
  7. Додати шећер и лимунску киселину и промешати.
  8. Сок од бундеве прокувати још 10 минута, уклањајући пену .
  9. Сок од бундеве сипајте у чисте тегле и заролајте.
  10. Оставите сок од бундеве да се охлади и чувајте на хладном и тамном месту.

Посуђе

  • лонац
  • ручни блендер
  • кашика за мешање
  • тегле

То би такође могло бити занимљиво

Више рецепата