Болоњез сос са млевеном говедином, парадајзом и шаргарепом

Болоњез сос са млевеном говедином

Болоњез је густ парадајз и сос од меса за гозбу или за сваки дан! Шпагети болоњезе су класични италијански рецепт који се лако прави уз минималан труд.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 4 гласова

Састојци

  • 1 кг млевеног јунећег меса
  • 500 г парадајза
  • 2 штапића целера
  • 2 главице лука
  • 100 мл маслиновог уља
  • 1 шаргарепа
  • 4 чена белог лука
  • першун, по укусу
  • босиљак, по укусу
  • сол , по укусу
  • бибер, по укусу

Упутства

  1. Ситно исецкати целер, шаргарепу, црни и бели лук и продинстати.
  2. Поврћу додати сецкано месо, парадајз, зачине, со и ситно исецкано зачинско биље и добро измешати.
  3. Кривати док се не скува.
  4. Служити болоњез сос са шпагетима или другом тестенином.

Утилс

  • Цхоппер
  • Дееп Пан
  • Микинг Споон

Најновији рецепти