Брза Цапресе салата од парадајза и моцареле на јагњећој салати

Брза Цапресе салата од парадајза и моцареле на јагњећој салати

Порције: 4 особа | Време припреме: 10 минута

Медитеран је свеж прилог уз месо или рибу са роштиља. Лагана салата од парадајза и моцареле на јагњећој салати са љутим винаигретом такође може бити одлично предјело.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )
Брза Цапресе салата од парадајза и моцареле на јагњећој салати
Брза Цапресе салата од парадајза и моцареле на јагњећој салати

Порције: 4 особа | Време припреме: 10 минута

Медитеран је свеж прилог уз месо или рибу са роштиља. Лагана салата од парадајза и моцареле на јагњећој салати са љутим винаигретом такође може бити одлично предјело.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )

Годишње доба: Јесен, Лето, Пролеће | Регион: Европа | Припрема: Хладна припрема | Мени: Салате | Цуисине: Медитерански рецепти

Састојци

  • 1 куглица моцареле
  • 100 г парадајза, нпр. парадајз од урми
  • 20 г јагњеће салате
  • ½ везице власца
  • 1-2 гранчице босиљка
  • 1 кашика балзамичног сирћета
  • 2 кашике маслиновог уља
  • Со , по укусу
  • Црни бибер, свеже млевен
  • 1 прстохват шећера
  • Босиљак, сушен, по жељи

Упутства

  1. Оперите парадајз и преполовите га по дужини.
  2. Клоптицу моцареле преполовите и исеците на пола.
  3. Очистите јагњећу зелену салату и ставите у стаклену чинију.
  4. На врх ставите парадајз и кришке моцареле.
  5. Зачините млевеним бибером .
  6. Помешајте винегрет од маслиновог уља, балзамико сирћета, прстохвата шећера и мало соли.
  7. Винегрет прелијте преко Цапресе салате.
  8. Отргните листове босиљка са стабљика и поспите их их.
  9. Користите кухињске маказе да ставите власац преко зелене салате.
  10. Ваша салата од парадајза моцарела је готова, која може бити одлично предјело за вечеру.

Посуђе

  • Нож
  • Даска за резање
  • Стаклена чинија или тепсија
  • Кухињске маказе
  • Стаклена чинија
  • Кашика