Брза пита од јабука са кефиром за јесен

Брза пита од јабука са кефиром за јесен

Порције: 6 особа | Време припреме: 60 минута

Ова пита од јабука се брзо и лако прави. Са кефиром у тесту, торта ће испасти нежна и прозрачна. Једноставан, али укусан рецепт за торту за јесење дане уз свеће.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )
Брза пита од јабука са кефиром за јесен
Брза пита од јабука са кефиром за јесен

Порције: 6 особа | Време припреме: 60 минута

Ова пита од јабука се брзо и лако прави. Са кефиром у тесту, торта ће испасти нежна и прозрачна. Једноставан, али укусан рецепт за торту за јесење дане уз свеће.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )

Годишње доба: Јесен | Регион: Европа | Припрема: Пеците | Мени: цаке | Цуисине: Немачки рецепти

Састојци

  • 4-5 јабука
  • 2 јаја
  • 1 шоља кефира
  • 30г путера, омекшаног
  • 1 шоља шећера
  • 1 кашичица ванилин шећера
  • 1 шоља брашна
  • 3 кашике кукурузног скроба
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • сок од лимуна , за поливање
  • шећер у праху, за сервирање

Упутства

  1. Обложите калуп за торте папиром за печење.
  2. Оперите, огулите и исеците јабуке на комаде средње величине.
  3. Јабуке прелијте лимуновим соком.
  4. Додајте шећер по укусу и 3 кашике кукурузног скроба.
  5. Лагано измешајте и оставите јабуке на страну
  6. Умутите миксером два јајета и шољу шећера.
  7. Додајте ванилин шећер и поново промешајте.
  8. Умешајте омекшали путер.
  9. Загрејте рерну на 180 степени .
  10. У смесу сипајте кефир и све измешајте кашиком.
  11. Додајте у порцијама просејано брашно и прашак за пециво и добро промешајте. Уверите се да у тесту нема грудвица.
  12. Отприлике половину теста сипајте на дно тепсије.
  13. Нежно га поравнајте.
  14. Обилно распоредите припремљене јабуке преко теста.
  15. Распоредите остатак теста тесто преко слојева јабука.
  16. Ставите питу од јабука у рерну загрејану на 180 степени 30 минута.
  17. Проверите чачкалицом да ли је колач готов.
  18. Оставите колач да се мало охлади и пажљиво га извадите из плеха.
  19. Пре сервирања питу од јабука можете посути шећером у праху.

Посуђе

  • тепсија за торте
  • пек папир
  • здела
  • нож
  • луштач
  • даска за резање
  • ручни миксер
  • кашика
  • кухињска лопатица