Брза супа од поврћа без меса

Брза супа од поврћа без меса

Порције: 4 особа | Време припреме: 40 минута

Једноставна супа од поврћа која је здрава и богата. Од купуса, шаргарепе, целера и кромпира прави се дивна супа која се на крају кувања згусне брашном и оплемени сенфом. Савршено за ручак или вечеру.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Брза супа од поврћа без меса
Брза супа од поврћа без меса

Порције: 4 особа | Време припреме: 40 минута

Једноставна супа од поврћа која је здрава и богата. Од купуса, шаргарепе, целера и кромпира прави се дивна супа која се на крају кувања згусне брашном и оплемени сенфом. Савршено за ручак или вечеру.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Зима | Регион: Источна Европа | Припрема: кувати | Мени: супе | Цуисине: руски рецепти

Састојци

  • 1 бели купус
  • 1 шаргарепа
  • 1 целер
  • 1 лук
  • 1 корен першуна
  • 5 кромпира
  • 2 кашике брашна
  • 1 кашика сенфа
  • 1,5 л воде

Упутства

  1. Поврће исецкајте на крупније комаде.
  2. Прокувајте воду у шерпи.
  3. Додајте поврће и кувајте око 15-20 минута.
  4. Када је поврће скувано додајте 2 кашике брашна и 1 измешајте кашика сенфа.
  5. Затим умутите супу у пире ручним блендером.

Посуђе

  • нож
  • даска за сечење
  • лонац
  • ручни блендер
  • кашика

То би такође могло бити занимљиво

Више рецепата