Брзе кнедле са сиром из тигања

Брзе кнедле са сиром из тигања

Кнедле се могу брзо и лако припремити у тигању. У овом рецепту кнедле се пуне сиром и прже у тигању без масти. Има укусан укус и савршено иде уз супу или доручак.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 150 г брашна
  • 1 прстохват соли
  • 120 мл воде
  • 100 г сира

Упутства

  1. Просејати брашно у чинију и помешати са сољу.
  2. Направити удубљење у средини и улити кључалу воду.
  3. Брашно измешати са водом и умесити меко, еластично тесто.
  4. Поклопити тесто и оставите да се охлади… Равне погачице савијте у средину и чврсто стисните ивице.
  5. Загрејте тигањ без масноће.
  6. Кнедле пржите око 3-4 минута по страни на средњој ватри док не постану хрскаве.
  7. Треба вам укупно око 25 минута.
  8. Кнедле украсите свежим зачинским биљем и послужите топле.

Утилс

  • кухињска вага
  • здела
  • сито
  • рендало
  • оклагија
  • таваг

Најновији рецепти