Брзи колач од млаћенице са шљивама, млаћеницом и ванилијом

Брзи колач од млаћенице са шљивама

Брз и укусан рецепт за торту од путера са шљивама, која је посебно укусна лети у сезони шљива.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 150 мл млаћенице
  • 210 г брашна
  • 125 мл сунцокретовог уља
  • 200 г шећера
  • 2 јаја
  • ½ стр. прашак за пециво
  • 1 кашичица лимуновог сока
  • 1 со
  • 1 прстохват махуне ваниле
  • 6-7 шљива
  • шећер у праху, опционо

Упутства

  1. Помешати брашно и прашак за пециво у чинији.
  2. У чинији умутити јаја.
  3. У миксеру мешати смесу на средњој брзини 2 минута.
  4. Сити у млаћеницу и наставити да мутиш.
  5. Посолите и додајте биљно уље.
  6. Извадите пулпу из махуне ваниле.
  7. Додајте лимунов сок, шећер и пулпу ваниле и добро промешајте.
  8. Просејте мешавину брашна.
  9. Све мешајте док не добијете смесу глатко тесто.
  10. Посложите калуп за печење папиром за печење и сипајте тесто у њега.
  11. Шљиве преполовите и уклоните коштицу.
  12. Поставите воће пререзаном страном нагоре на тесто.
  13. Пеците млаћеницу колач са шљивама на 175-180 °Ц око 40-45 минута.
  14. Оставите торту да се охлади у калупу за печење.
  15. Млаћеница, по жељи, поспите шећером у праху пре сервирања.

Утилс

  • здела
  • ручни миксер
  • пролећна тава
  • нож

Савети

Уместо са шљивама може да се пече и са јабукама.

Најновији рецепти