Брзи крепки хлеб од бундеве са маслиновим уљем и семенкама бундеве

Брзи крепки хлеб од бундеве са маслиновим уљем и семенкама бундеве

Изврстан меки хлеб од бундеве који није само укусан, већ има и веома лепу жуто-наранџасту боју. Рецепт за ово је врло једноставан, прави се од маслиновог уља, спелтиног брашна и хељдиног брашна и не захтева дуго припрема.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 7 гласова

Састојци

  • 330 г пиреа од бундеве
  • 400 г спелтиног брашна
  • 100 г хељдиног брашна
  • 1 стр. Суви квасац
  • 100 мл маслиновог уља
  • 3 кашике воде
  • 1 кашичица соли
  • 30-40 г семенки бундеве

Упутства

  1. У већој чинији помешати брашно од спелте са хељдиним брашном и сувим квасцем.
  2. У чинију блендера самостојећег миксера додати пире од бундеве, маслиново уље, 3 кашике воде, со и семенке бундеве и добро измешати .
  3. Просејати у мешавину брашна и добро измешати тесто.
  4. Обложити плех папиром за печење.
  5. Готово тесто ставити у плех.
  6. Хлеб оставити да одстоји у плеху око 20-30 минута.
  7. Загрејте рерну на 200°Ц.
  8. Хлеб исеците по дужини ножем око 1 цм дубине.
  9. Хлеб од бундеве пеците око 25-30 минута.
  10. Затим га извадите из рерне, оставите да кратко одстоји у калупу за печење и извадите га.
  11. Исеците хлеб од бундеве и уживајте у чистом са млеком или намазом.

Утилс

  • здела
  • машина за гњечење
  • тепсија
  • кухињска лопатица
  • нож
  • папир за печење

Видео

Најновији рецепти