Брзи убод пчела са кремом од бадема и ваниле
Састојци
Глазура од бадема
- 100 г путера
- 50 г шећера
- 2 кашике меда
- 150 г бадема у листићима
Тесто
- 4 јаја
- 180 г шећера
- 1 стр. Ванилин шећер, нпр. Бурбон ванилија
- 150 г брашна, пшенично брашно
- ½ кашичице прашка за пециво
Крем од ваниле
- 1 стр. Рајски крем, са укусом ваниле
- 500 мл креме, хладан
Упутства
Глазура од бадема
- Ставите путер у шерпу.
- Додајте шећер, мед и бадеме у листићима, добро промешајте и оставите да се истопи.
- Оставите глазуру од бадема да се охлади.
Тесто
- Умутите јаја у мешавини чинија.
- Шећер и додати ванилин шећер.
- Све мешати ручним миксером док не постане светло и кремасто.
- Просејати брашно и додати прашак за пециво.
- Све измешати да се добије уједначена смеса.
- Линија дно тепсије са папиром за печење.
- Тепсија Напуните тестом.
- Равномерно распоредите глазуру од бадема преко теста.
- Поспите бадемима у листићима.
- Пеците торту на 170 степени око 30 минута .
- Уклоните пчелињи убод из тепсије и оставите да се охлади на решетки.
- Уклоните пергамент папир и преполовите жаоку на пола хоризонтално.
- Поставите доњи слој на тањир или тањир за торте.
- Ставите обруч за торту око њега, по жељи.
- Хладну крему сипајте у чинију за мешање.
- Па Додајте крем од ротквице и све измиксајте у глатку и чврсту крему од ваниле.
- Доњи слој торте намажите кремом од ваниле.
- Горњи слој ставите бадеме и лагано притисните.
- Убод пчеле ставите у фрижидер .
- Исеците на комаде пре сервирања исеците и уживајте.
и крем од ваниле
Можете га припремити дан раније и чувати у фрижидеру. Пчелињи убод се може испећи и са тестом од квасца.
Посуђе
- тепсија
- посуда за мешање
- ручни миксер
- пролећна тепсија
- решетка за колаче