Буррата сир на парадајз салату са босиљком

Буррата сир на парадајз салату са босиљком

Бурата са парадајзом и босиљком је рецепт за једноставну, укусну и лагану салату, веома сличну добро познатој капрезе. Буррата сир је италијанска посластица која је слична моцарели. Спољашња шкољка је од чврсте моцареле, док је унутрашња кремасти крем сир.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 6 гласова

Састојци

  • 200г парадајза од урми
  • 200г буррата сира
  • 2 чена белог лука
  • 2 гранчице босиљка
  • 3 кашике маслиновог уља
  • 1 кашика балзамичног сирћета
  • ¼ кашичице соли

Упутства

  1. Оперите парадајз и исеците на танке колутове.
  2. Бели лук ситно исецкајте.
  3. Босиљак исецкајте на тракице.
  4. Све помешајте у чинији.
  5. Зачините сољу, балзамичним сирћетом и маслиновим уљем.
  6. Ставите парадајз салату на раван тањир Ређајте тањире.
  7. На врх ставите бурата сир.
  8. Прелијте балзамико сирћетом и послужите.

Утилс

  • нож
  • даска за резање
  • здела
  • кашика
  • равни тањир

Најновији рецепти