Цхеесецаке на штапићу са чоколадом и бобицама

Цхеесецаке на штапићу са чоколадом и бобицама

Ови слатки колачи од сира на штапићу сигурно ће одушевити целу породицу и савршени су за летњу забаву. Кремасти кварк фил на основи мрвичастог теста украшен је чоколадним преливом и дивно преливен бобичастим воћем и чоколадицама.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 8 гласова

Састојци

Прхко тесто

  • 250 г брашна
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • 1 пакет ванилин шећера
  • 1 јаје
  • 50 г шећера
  • 125 г путера

Фил

  • 2 кашике гриза
  • 700 г кварка
  • 300 г крем сира
  • 125 г путера, омекшаног
  • 4 јаја
  • 1 паковање ванилин шећера
  • 1 паковање креме у праху, ванилија
  • 180 г шећера
  • 1 прстохват соли
  • 1/2 лимуна, органски

Прелив

  • 50 г кувертуре
  • Мини Ханута, по вољи
  • КитКат, по вољи
  • Боровнице, по жељи
  • Малине, по жељи

Упутства

Припремите тесто

  1. Помешајте брашно са прашком за пециво.
  2. У чинији процесора за мешање умесите брашно са путером, шећером, ванилин шећером и јајима да добијете глатко тесто.
  3. Равномерно утисните тесто у калуп за опруге, повлачећи ивицу.
  4. Загрејте рерну на 180 степени.

Припремите фил

  1. Умутите јаја са шећером док не постану глатка.
  2. Додајте путер, кварк, крем сир, ванилин шећер, крему у праху, со и гриз и кратко промешати.
  3. Нарендати корицу лимуна и додати сок од лимуна .
  4. Све измешати у глатку крему од кварка.
  5. На тесто ставити крем крему.
  6. Чизкејк пећи цца. 60 до 70 минута.
  7. Оставите торту да се охлади са отвореним вратима рерне.
  8. Затим извадите и потпуно ставите у плех Оставите да се охлади.
  9. Најбоље је оставити торту да се охлади у фрижидеру преко ноћи.
  10. Исеците чизкејк на 12 комада.

Прелив

  1. Загрејте тамни кувертур.
  2. Команце чизкејк са чоколадом по жељи Покријте.
  3. Прелијте свежим боровницама, малинама, Ханутом и КитКат.
  4. На крају убаците штапић од сладоледа у спољашњу страну комада торте.
  5. Послужите чизкејк на штапићу добро охлађен.

Утилс

  • Апарат за храну
  • Спрингформ тигањ
  • Рендање за цитрусе
  • Соковник за цитрусе
  • Нож
  • Штапићи за јело
  • Кашика

Видео

Најновији рецепти