Чоколадни колачи од шљива са млеком, какаом и смеђим шећером

Чоколадни колачи од шљива са млеком

Порције: 8 особа | Време припреме: 65 минута

Има благо киселкаст укус шљиве који допуњује богат чоколадни укус пецива. Колач се лако припрема и може се испећи унапред.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )
Чоколадни колачи од шљива са млеком
Чоколадни колачи од шљива са млеком

Порције: 8 особа | Време припреме: 65 минута

Има благо киселкаст укус шљиве који допуњује богат чоколадни укус пецива. Колач се лако припрема и може се испећи унапред.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )

Годишње доба: Јесен | Регион: Европа, Источна Европа | Припрема: Пеците | Мени: цаке | Цуисине: украјински рецепти

Састојци

  • 150-160г брашна
  • ¼ кашичице соли
  • 2 кашичице прашка за пециво
  • 115г путера + за подмазивање
  • 100г белог шећера
  • 100г смеђег шећера
  • 25г какаоа за печење
  • 1 јаје Л
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • 120 мл млека
  • 5-7 шљива
  • шећер у праху, по укусу

Упутства

  1. Помешати просејано брашно са сољу и прашком за пециво.
  2. Помешати путер са две врсте шећера и какао прахом.
  3. Умешати јаје и екстракт ваниле и добро измешати.
  4. Једна трећина брашна мешавину и половину млека Промешајте, па поновите.
  5. На крају додајте преосталу мешавину брашна.
  6. Употребите миксер да сваки пут добро измешајте да не би остале грудвице.
  7. Тесто сипајте у подмазан плех и равномерно поделите .
  8. Шљиве исеците на половине или на четвртине Ставите на тесто и лагано притисните.
  9. Колач са шљивама пеците око 45-50 минута на 180°Ц.
  10. Готов колач послужите посут шећером у праху.

Посуђе

  • здела
  • ручни миксер
  • тепсија
  • шпатула
  • нож