Чоколадни колачић за Ноћ вештица са циметом и духовима безе

Чоколадни колачић за Ноћ вештица са циметом и духовима безе

Порције: 10 особа | Време припреме: 180 минута

Језиви колачићи са безе духовима на врху одушевљавају и младе и старе и савршено пристају на . Језиви чоколадни колачићи духова су једноставан и супер укусан рецепт.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Чоколадни колачић за Ноћ вештица са циметом и духовима безе
Чоколадни колачић за Ноћ вештица са циметом и духовима безе

Порције: 10 особа | Време припреме: 180 минута

Језиви колачићи са безе духовима на врху одушевљавају и младе и старе и савршено пристају на . Језиви чоколадни колачићи духова су једноставан и супер укусан рецепт.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Ноћ вештица | Регион: Северна Америка | Припрема: Пеците | Мени: Торта, пециво | Цуисине: Амерички рецепти

Састојци

Бровние

  • 170 г црне чоколаде
  • 150 г путера
  • 150 г шећера, браон
  • 1 стр. Ванилин шећер
  • 1½ кашичице цимета
  • 2 јаја
  • 120 г брашна
  • 1 прстохват соли
  • 70 г ораха, млевених, нпр. бадема или лешника
  • 1 кашичица прашка за пециво

Мерингуе духови

  • 2 беланца
  • 1 кашика воде
  • 1 прстохват соли
  • 100 г шећера
  • 100 г шећера у праху
  • 1 кашика лимуновог сока
  • чоколадна глазура, за украшавање

Упутства

Брауни

  1. Отопите црну чоколаду са путером на воденом купатилу.
  2. У чинији умутите шећер, ванилин шећер и јаја док не постану кремасти.
  3. Додајте отопљену чоколадну смесу и добро промешајте.
  4. Помешајте брашно са прашак за пециво, цимет и со у једном у посебној посуди.
  5. Смешу брашна сипајте у чоколадну мешавину.
  6. Тесто сипајте у плех обложен папиром за печење.
  7. Пеците смесу за колаче на 180 °Ц за 25 минута.
  8. Оставите колачић да се потпуно охлади.
  9. Ван колачића Користите округли секач за колаче да направите мале округле колаче од колачића.

Мерингуе Гхостс

  1. Умутите беланца са 1 кашиком воде и прстохватом соли док не постане чврст.
  2. Додајте мало по мало шећер и шећер у праху и туците неколико минута док пена не постане сјајна.
  3. Додајте 1 кашику лимуновог сока и промешајте.
  4. Беланца сипајте у кесу.
  5. Мале гомиле “духова” сипајте у плех обложен папиром за печење.
  6. Мерингу ставите у рерну на приближно 80°Ц и Оставите да се осуши на ваздуху око 2 сата.
  7. Премажите очи духова чоколадном глазуром.
  8. Ставите безе духова на комаде колачића и уживајте за Ноћ вештица.

Посуђе

  • ручни миксер
  • здела за мешање
  • посуда за печење
  • дрвени ражњић
  • резач за колаче

То би такође могло бити занимљиво

Више рецепата