Чоколадни колачићи са слезом за Ноћ вештица
Састојци
- 100 г тамне чоколаде
- 60 г путера, омекшаног
- 120 г шећера
- 1 јаје
- 65 г брашна
- 20 г какао праха
- 1 кашичица прашка за пециво
- 1 прстохват соли
- 20-30 г чоколадни пасуљ
- 80-100 г мини марсхмалловс
- џем од јагода, за мазање
- чоколада, за декорацију
Упутства
- Отопите црну чоколаду са путером.
- Умутите јаје са шећером док не постане светла и глатка.
- Додајте отопљену чоколадну смесу у пенасту јаја и добро измешајте.
- У посебној посуди помешајте брашно, какао прах, прашак за пециво и со и додајте течним састојцима.
- Тесто ставите у фрижидер на 15 минута.
- Охлађено тесто уваљајте у лоптице.
- Затим их ставите на лим за печење на размаку од 5-6 цм.
- Кексе ставите у загрејану рерну Пеците на 180°Ц 12 минута.
- Оставите кексе да се охладе.
- За сендвич бисквит премажите врх кекса џемом од јагода.
- Између кекса ставите мало мини марсхмаллов-а на предњој страни бисквита.
- Покрити горњи бисквит.
- Свака два зрна чоколаде премазати отопљеном чоколадом.
- Ставити зрна чоколаде на горњи бисквит за очи и оставити да се стегну.
Посуђе
- лонац
- кашика
- ручни миксер
- здела
- лим за печење
- пек папир
