Црумбле торта са црном рибизлом

Црумбле торта са црном рибизлом

Крумбл торта има сочан укус због црне рибизле, а додатак сока од поморанџе даје колачу посебан воћни укус. Бобице се могу мењати како желите – тако се из једног рецепта стварају различите варијације!

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 400-450г брашна
  • ½ кашичице соли
  • ½ кашичице прашка за пециво
  • 125мл сока од поморанџе
  • 160-200г шећера
  • 150мл биљног уља, + мало за подмазивање
  • 250-300г црне рибизле
  • 2 кашике кукурузног шкроба

Упутства

  1. Просејати брашно у чинију.
  2. Додати со и прашак за пециво и измешати.
  3. Сок од поморанџе, 100 г шећера и биљно уље ставити у другу чинију и измешати.
  4. Затим додати мешавину брашна у порцијама и месите док не добијете глатко тесто.
  5. Уклоните око ⅓ теста, умотајте у прозирну фолију и ставите у замрзивач на око 30-40 минута.
  6. Умотајте и остатак теста у прозирну фолију и ставите у фрижидер.
  7. Оперите и оцедите црне рибизле.
  8. Додајте кукурузни скроб и преостали шећер и измешајте.
  9. Подмажите калуп за торту биљним уљем.
  10. Извадите тесто из фрижидера.
  11. Излијте у плех и равномерно распоредите ; мало повуците ивице.
  12. Равномерно распоредите фил од јагодичастог воћа по тесту.
  13. Остатак теста извадите из замрзивача и нарендајте директно на фил од јагодичастог воћа.
  14. Затим испеците торту за мрвице у рерни на 180 °Ц око 35- Пеците 40 минута.

Утилс

  • посуда
  • сито
  • филм за пријањање
  • тепсија за торте
  • рендање

Најновији рецепти