Цаке Попс Мумије направљене од бисквита од беле чоколаде за Ноћ вештица
Састојци
Бисквит
- 120г путера, омекшаног
- 70г шећера
- 2 јаја
- 1 прстохват соли
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 200г брашна
- 2 кашичице прашка за пециво
Глазура
- 40г путера, омекшаног
- 50 г шећер у праху
- 1 стр. Ванилин шећер
- 70 г крем сира
Прелив
- 200 г беле кувертуре
- Фондант, црни
Упутства
Испеците бисквит
- Умутите путер и шећер док не постану глатки.
- Умешајте јаја мало по мало.
- Додајте со и екстракт ваниле.
- Помешајте брашно и прашак за пециво и промешајте.
- Сијте тесто у калуп за печење.
- Бисквит пеците на 180 Пеците око 30 минута.
- После око 15 минута торту прекријте алуминијумском фолијом да кора не постане тако тврда.
Глазура и колач Попс
- Умутите путер са шећером и ванилин шећером док не постане кремасто.
- Умешајте крем сир.
- Охлађену торту измрвите на мале комаде.
- Умесите глазуру да добијете једноличну масу.
- Овако формирајте тесто на отприлике 20-24 лоптице у облику јајета.
- Ставите колаче у замрзивач на најмање 20 минута.
- Отопите белу кувертуру у воденом купатилу.
- Оваљајте мале лоптице очи ван црног фонданта.
- Ставите цаке попс на штапиће за лизалице.
- Умочите у чоколаду, оставите да се мало оцеди и сачекајте док се чоколада потпуно не стегне. Затим кашиком покапајте још беле чоколаде тако да се повуку “конци”.
- Украшите мумије за колаче црним очима и оставите у фрижидеру док не буду спремне за јело.
и прелив
Посуђе
- посуда
- ручни миксер
- тепсија
- лимена фолија
- штапићи за лизалице