Деликатна салата од лигњи са јајима, краставцима и свежим зачинским биљем

Упутства

1. Тврдо кувајте јаја 8 минута и оставите да се охладе.
2. Отмрзнуте лигње ставите у чинију.
3. Прелијте кључалом водом и оставите да одстоји 1-2 минута.
4. Лигње добро исперите под млазом вода, изнутра и споља Исперите.
5. Врати рибу у чинију.
6. Поново је прелијте кључалом водом и оставите у води 2 минута.
7. И уклоните воду последњи пут и прелијте је кључалом водом поново.
8. Још у води Оставите да одстоји 2 минута.
9. Лигње и краставац исеците на танке траке.
10. Јаја исецкајте на мале комадиће.
11. Исеците зелено биље.
12. Све састојке ставите у посуду чинија.
13. Салату од лигњи посолите по укусу и зачините мајонезом.