Деликатна торта од крушке са какаом, чоколадом и млеком

Деликатна торта од крушке са какаом

Комбинација чоколадног теста и слатког воћа је дивна мешавина и изузетно укусно мирише. Чоколада је нежна, сочна и позива на пријатно поподне кафе.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 4 гласова

Састојци

  • 60 г путера + за подмазивање
  • 125 г брашна
  • 40 г какао праха
  • ½ стр. Прашак за пециво
  • 1 прстохват соли
  • 115 г црне чоколаде
  • 150 г шећера
  • 2 јаја
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • 120 мл млека
  • 3 крушке, пожељно зрело воће
  • шећер у праху, по укусу

Упутства

  1. Загрејте рерну на 180°Ц.
  2. Намажите тепсију од 9-9 инча путером.
  3. Помешајте брашно, какао, прашак за пециво и со у чинији.
  4. Ставите путер и чоколаду у отпоран на топлоту чинија.
  5. О Ставите шерпу са кључалом водом.
  6. Мешајте чоколадну мешавину док се не истопи.
  7. У посуду за мешање додајте путер и чоколаду.
  8. Додајте шећер и мутите на малој брзини неколико минута.
  9. Додајте јаја и екстракт ваниле и поново мешајте док не постане глатко.
  10. Додајте наизменично мешавину брашна и млеко.
  11. Пажљиво измешајте миксером.
  12. Крушке огулите и исецкајте језгру.
  13. Крушке исецкајте и умешајте у смесу.
  14. Ставите у припремљену тепсију. Пеците 45 минута.
  15. Оставите колач од крушке да се потпуно охлади и
  16. Поспите торту шећером у праху.

Утилс

  • Тип за печење
  • Здела
  • Здела за мешање
  • Ручни миксер
  • Нож

Савети

Чоколадна торта одлично иде и уз јабуке или дуње.

Најновији рецепти