Дезерт од бундеве са маскарпонеом и кексима
Састојци
- 100 г масцарпонеа
- 200 г бундеве, у комадима
- 60-80 г карамел креме
- ½ кашичице екстракта ваниле
- ½ кашичице лимунове коре
- 60 г шлага
- 100 г колачића, мини
- менте, за украс
Упутства
- Кувајте тиквице у лонцу са водом 10 минута.
- Затим изгњечите тиквице виљушком.
- Употребите блендер да умутите маскарпоне са карамелом.
- Додајте пире од тиквица, екстракт ваниле и лимунову корицу .
- Испод Умешајте шлаг око 2-3 минута.
- Крем од бундеве у чаше премажите мини колачићима и прелијте наном.
Посуђе
- виљушка
- ручни миксер
- здела
- чаше за десерт
