Домаћи ликер од јабуке са циметом и вотком

Упутства

1. Јабуке огулити, очистити од језгре и исећи на ситне комаде.
2. Ставити комадиће јабуке у чашу и додати штапић цимета.
3. Прелити вотком и затворити поклопац.
4. Затим оставити смесу у на тамном месту око 10-14 дана Оставити да одстоји на собној температури.
5. Пресавити газу у неколико слојева и процедити ликер.
6. Јабуке нежно исцедити да исциједе што више сока.
7. Помешати шећер и воду лонац.
8. Проври и кувати око 1-2 минута док се сви кристали шећера не растворе.
9. Затим оставите да се сируп који сте направили потпуно охлади.
10. Охлађени сируп додајте у процеђени ликер.
11. Оставите ликер од јабуке да одстоји још 24 сата, а затим га исеците у мале боце за пуњење.