Домаћи рум пунч са ракијом и лимуновим соком
Састојци
- 3 лимуна
- 200 г шећера, браон
- 480 мл рума, тамни
- 120 мл ракије
- 960 мл воде
- звездасти анис, опционо
- штапић цимета, опционо
Упутства
- Исцедите сок од лимунове коре.
- Исцедите сок од лимуна у посуду.
- У шерпи помешајте лимунову корицу, шећер, рум и ракију.
- Загрејте смешу на лаганој ватри.
- Додајте воду у шерпу Загрејте шерпу и сипајте.
- Додајте лимунов сок.
- Пунч лагано проври, поклопите и кувајте 10 минута.
- Склоните са ватре и процедите кроз ситно сито да уклоните лимунову корицу.
- Рум пунч прекривен 3 сата Оставите.
- Послужите рум пунч топао.
Посуђе
- рендање за цитрусе
- преса за цитрусе
- лонац
- кашика за мешање
- сито
- шоље
